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白ワイン
白ワイン > D.O Txakoli チャコリ
価格帯(ワイン) > 3000円未満
産地別 > D.O. Getariako Txakolina チャコリ デ ゲタリア
チャコリ > 微発泡
2008年キプスコア県サラウツにホセ・アントニオ・モコロアが設立したワイナリー
現在は息子を含む家族全員で丁寧なチャコリ造りを行っています。
緑がかった黄色。柑橘、リンゴ、バナナの香りと、円みを帯びたボリューム感。
オンダラビ・スリ特有のビターな味わいが全体を引き締めます。
食前酒として、また野菜料理、魚やピンチョスと。アジア料理やエキゾチックな一皿とも
Vhttps://txakolimokoroa.com/
【ブドウ品種】 オンダラビ・スリ85%シャルドネ15%
【醸造】 ステンレス醸造