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商品コード: 10

オスタトゥ ティント

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商品おすすめポイント

  
 

ワイナリーで最も古い畑のブドウを選出して造ったワイン。カシスやブルーベリー、カカオやシナモンの香り。エレガントな骨格と凝縮感があり、ベルベットのような滑らかな口当たりが心地よい旨みが詰まったワインです。

 

テロワールにこだわり続け、伝統を重んじながらモダンな感覚で飛躍しづけるクオリティー重視の家族ワイナリー。

背後にはシエラ・デ・カンタブリア山脈がそびえ。山からの恩恵を受ける最高の立地斜面に異なる畑を構えるオスタトゥは、リオハ産地のバスク州に属する荒辺ラサに位置します。元々家族が経営していた宿(オスタトゥ)を醸造所に改築し、醸造家ら販売まですべてサマニエゴ一族で行っています。

 

ブドウは有機栽培で育てており、畑の95%は水はけの良い白亜質の泥灰土壌、ブドウのクオリティーを一番に重視し、積極的に畑の開拓も行っています。まっとうに丹念込めて造る彼らの気質はオスタトゥのワインの個性として見事表現されています。

 

 

■原産地: スペイン リオハ
■ワイナリー: オスタトゥ
■品種:テンプラニーリョ92% ビウラ2% グラシアーノ・マスエロ6%
■容量: 750ml
■アルコール度数: 13%
■醸造方法: 標高450-600mの若いブドウを使用。カルボニックマセレーションによる発酵。ソフトフィルター。

■伝統的なカルボニックマセレーションで造る、フルーティーで軽やかな赤ワイン。ストロベリーや白い花の香り、飲み口は摘み立ての赤いベリーをそのまま感じるフレッシュな味わいです。

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