ロゼ

ビニャ サンマネル ロゼ ブルット(カバ)

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2,310円(税込み)
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2,079円(税込み)
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255

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商品詳細

 

デイリーに!気軽にカジュアルに!

瓶内熟成 

12か月の若いCAVA!

ガルナッチャ60% モナストレル40%のセパージュ。

中程度のルビー色。イチゴやサクランボ、ラズベリーといった

赤系果実の香りやピンクペッパーのよ うな刺激のある香辛料の香り。

瓶熟成から来るビスケット、パン、ブリオッシュのような香りも感じ られます。

辛口で酸味が豊富。控え目なタンニンとやや長い余韻が感じられます。 

カバス・ヒル社は1887年に設立されましたが、その起源と葡萄栽培の

伝統のスタートは、英国系移民 であったジョセフ・ヒル氏が

ペネデスのモハ(Moja)村に移住した1660年から始まりました。

伝統と 丁寧な手仕事、長い年月を経て蓄積された葡萄栽培の経験、

最先端の醸造器具の使用、そしてすべて の工程における厳しい品質管理…。

それらの要素が組み合わさった結果、高品質のカバとワインが

出 来上がります。カバス・ヒル社は、「伝統と品質」を

最も重要な哲学とする、100年続く老舗のカバ 生産者です。
 

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