D.O Valdeorrasバルデオラス
ベントゥーラ ゴデージョ（白）
- 販売価格
- 3,080円（税込み）
- 会員価格
- 2,926円（税込み）
- 通常価格
- 3,080円（税込み）
- 在庫
- 1
- 商品コード
- 202
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商品詳細
シトラスや柑橘の爽やかな香りと、柔らかく存在感のある酸、甘さや苦味、
余韻が長く続きます。
ゴデージョのポテンシャルを感じる存在感あるワイン。
ピンゲラの畑は標高600Mに位置し、泥板岩と花崗岩の二つの土壌に植えられます。
風通しが良く、ミネラルと酸が 豊富なワインが出来上がるバルデオラス中の最良のエリアです。
フランシスコ・ ヌニェス氏。そして、長年の彼の夢は、ワイン造り。
彼のワインを飲みながら、ワインの裏にあるフランシスコの 夢プロジェクトのストーリーを聞くと、
驚かずにはいられません。
たった数年前に立ち上げた彼のワイナリーはすでに、
バルデオラスを代表するワイナリーとして、地元でも評価されてきています。
フランシスコは言います。
「ワインには、その裏にある背景や歴史、文化がとっても大事だ。
僕は本当のワインを造りたかった。
そして、一 般的には早飲みワインと扱われるゴデージョやメンシアの本当のポテンシャルを、僕は証明したかったんだ。」
産地：D.O.バルデオラス
品種：ゴデージョ100%
醸造：12℃でコールドマセレーションをした後アルコール発酵を行い、そのあと85%はステンレスタンクに、残り15%はバリックで熟成し、5月ごろに瓶詰めされます。
