商品詳細
紫がかった明るい赤色で、赤いベリー系のフルーティーな香りの中にコーヒーやチョコレートの香りがあります。
口当たりは滑らかで、柔らかいタンニンがバランスの良い後味をもたらしてくれます。
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ブドウ畑はキロス周辺に一種の蹄鉄のような形で広がる13Ha.の土地でブドウ栽培を行っています。
畑は海抜500から650mの場所に20世紀前半に植えられた樹齢60年から100年の樹を62の区画に分けて管理しています。
ブドウ畑では手作業による栽培が行われており、剪定、枝の回収、害虫駆除、除草、そして収穫までが手作業で行われます。
ビエルソの土着品種であるメンシア、ゴデージョ、ドーニャ・ブランカの栽培に特化しています。これらの品種は何十年も (いくつかは何世紀も)かけて地域に根付いてきた品種であり、厳しい冬、年間700mmの降水量に耐え、 さらにこの地域の夏特有の地中海性気候による暑さにも耐えうる特性を持っています。
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■原産地: スペイン ビエルソ
■ワイナリー: ボデガス ビニエドス ガンセード
■ブドウ品種: メンシア100% 樹齢55年以上
■容量: 750ml
■アルコール度数: 14%
■醸造方法: ステンレスでのアルコール発酵後4か月バリック熟成。
■ギアペニン 89点