商品詳細
濃いガーネット色で、熟したフルーツのような心地よい香りが際立つ。柔らかく深みのある上品な味わい。フルーティな味わいに 樽の風味が加わり、絶妙なバランス。 | ![]() |
ワイナリー紹介
ボデガ クラシカはリオハ地方サンビセンテ デ ラ ソンシエラ村に位置し南はシエラ カンタブリア山脈に囲まれ寒さや湿気から畑を守ってくれるワイン造りに適した環境にあるワイナリーです。
ボデガ クラシカは、現代の消費者の嗜好を反映し、特に樽で熟成させた、すばらしい赤ワインの醸造にフォーカスした Vintae Luxury Wine Specialistsのワイナリーです。 スペインの「クラシック ワイン」を新しい形で再生しようとしており、シンプルで且つエレガントな表現力のあるワイン造りを 哲学としています。 ワインそのものから、ボトルのプレゼンテーションにまで拘り、伝統とモダンの融合を目指しています。
ブドウ収穫
収穫は10月中続き、15kg入りの箱を使いすばやくワイナリーまで運びます。
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ワイン醸造
30,000キログラムの桶で醸造。28℃で発酵させ、マセレーションは長く2週間行う。 フレンチオーク50%とアメリカンオーク50%の樽で12?14ヶ月間熟成させた後、集荷までボトルで熟成 (樽とボトルでおよそ3年間)。
リオハワインの熟成期間について
【産地】DOCリオハ
【生産者】ボデガ クラシカ
【タイプ】赤ワイン/ミディアム ボディ
【葡萄品種】テンプラニージョ ガルナッチャ グラシアーノ
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.5%