D.O.C Rioja リオハ
ロレ デ オスタトゥ Lore de Ostatu
- 販売価格
- 3,960円（税込み）
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- 3,850円（税込み）
- 通常価格
- 3,960円（税込み）
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- 14
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商品詳細
生産本数1580本のレアワイン。
樽熟成の心地良く上品な香りと味わいが楽しめます。
青リンゴやハーブのフレッシュな果実の香りにバナナ、バニラやトースト香。口当たりはフレッシュさと樽熟成によるふくよかさが共存し、心地良い酸が全体を引き締めます。
●テロワールにこだわり続け、伝統を重んじながらモダンな感覚で飛躍し続けるクオリティー重視の家族ワイナリー。
背後にはシエラ・デ・カンタブリア山脈がそびえ、山からの恩恵を受ける最高の立地斜面に異なる畑を構えるオスタトゥは、リオハ産地のバスク州に属するアラベサに位置します。元々家族が経営していた宿（オスタトゥ）を醸造所に改築し、醸造から販売まで全てサマニエゴ一族で行っています。
ブドウは有機栽培で育てており、畑の内95%は水はけの良い白亜質の泥灰土壌、ブドウのクオリティーを一番に重視し、積極的に畑の開拓も行っています。まっとうに丹念込めて造る彼らの気質はオスタトゥのワインの個性として見事表現されています。
OSTATU オスタトゥ（DOCリオハ アラベサ） 創業1960年 畑面積：33ha
●品種：ビウラ 50% マルヴァジア 50%
●醸造方法：樹齢50-80年。500?のフレンチ小樽で澱と一緒に発酵。ボトリングするまでそのまま樽で熟成。最低限のフィルタリング。
